Destille am Rosenthaler Platz

Julius Zimmler, die erste Generation der Gastronomie-Familie, besaß zu dieser Zeit eine kleine Destille am Rosenthaler Platz in Berlin. 1915 pachtete er das „Seeschloß“ von einem Berliner Fleischermeister. Da es noch keine Heizung gab und das „Seeschloß“ nur in der Sommerzeit besucht wurde, versuchte Julius Zimmler seine Gäste auf andere Art zu werben. In der Destille am Rosenthaler Platz kehrten seiner Zeit auch einige Amateurboxer ein, die nach absolviertem Training noch eine Kleinigkeit zu sich nahmen.